Geriatrik Beslenme

GERİATRİK BESLENME NEDİR?

Yaşlılığa bağlı hastalıkların önlenmesinde, geciktirilmesinde ve tedavisinde beslenme önemli rol oynamaktadır. Yaşlılık döneminde, kronik rahatsızlıkların görülme sıklığının artması, vücut direncinin düşmesi, fiziksel aktivitenin kısıtlanması gibi nedenler ile bireyin vitamin, mineral, protein alımının yeterli olması önemlidir.

Günlük beslenmede 4 temel besin gurubunun tüketilmesi önemlidir. Ayrıca aynı grupta yer alan besinlerin çeşitliliği de sağlanmalıdır.

ÖNERİLER:

-Öğün sayısı kişiye özel düzenlenmelidir.

-Besin çeşitliliği sağlanmalıdır.

-Yeterli miktarda protein tüketilmelidir.

-Şeker tüketimi sınırlandırılmalıdır.

-Mevsim sebze ve meyve tüketimi arttırılarak posa tüketimi desteklenmelidir.

-Tuz ve sodyum alımı kısıtlanmalıdır.

-Osteoporoz riskini önlemek için kalsiyum içeriği yüksek süt, yoğurt, peynir gibi besinler tüketilmelidir.

-Günde ortalama 2-3 litre su tüketilmelidir.